Индийский чай

Индия является одним из мировых лидеров по производству и экспорту черного чая. Этот чай соответствует всем мировым стандартам и считается одним из лучших в мире.

Традиционный индийский чай начал производиться в XIX веке, первые плантации были расположены в Верхнем Ассаме. Так как страна на тот момент являлась колонией Великобритании, сырье быстро попало в Европу, и чай из Индии завоевал популярность на всем континенте.

Популярные сорта индийского черного чая

Названия сортов совпадают с названиями местоности, где их выращивают. Выделяют следующие популярные типы:

• Ассам — классический напиток с богатым насыщенным вкусом. Готовый напиток отличается яркими оттенками бордового цвета;
• Дарджиллинг — сорт стоит попробовать, если хочется купить индийский чай для элит. Сорт считается эталонным, отличается нежным вкусом с пряными нотками и нежным цветочным ароматом. Готовый напиток радует нежными золотистыми оттенками;
• Нилгири — достаточно резкий и терпкий напиток чаще всего используется для создания купажей;
• Сикким — один из молодых сортов, отличается мягким вкусом и выраженным ароматом.
• Цены на индийский чай зависят не только от сорта, но и от классификации листа. Всего выделяется четыре группы:
• крупный;
• ломаный;
• мелкий
• очень мелкий.

Чем крупнее лист, тем более яркий вкус он придаст готовому напитку. Очень мелкая пыль считается сырьем низкого сорта, чаще всего она используется для чайных пакетиков.

Предложение от магазина индийского чая Coffeetea.by

В ассортименте магазина представлены различные сорта чая и кофе из всех стран мира. Можно подобрать варианты для домашнего чаепития, в подарок родным и друзьям.

Если возникает вопрос, где купить индийский чай, стоит обращаться в специализированные магазины. Coffeetea.by сотрудничает только с проверенными поставщиками, в ассортименте всегда представлен качественный и свежий напиток.